К мясу и мясосодержащей продукции относятся:
- мясо;
- субпродукты;
- сырье кишечное и коллагенсодержащее и продукты его переработки (в том числе желатин);
- колбасы, полуфабрикаты и кулинарные изделия;
- мясные и мясосодержащие консервы;
- бульоны мясные и мясосодержащие;
- сухие мясные и мясосодержащие продукты;
- продукты из шпика;
- мясо предназначенное для детского питания;
- мясная и мясосодержащая продукция для детского питания.
Все эти продукты должны соответствовать определенным стандартам безопасности и качества, чтобы обеспечить здоровье потребителей, в частности производство мясных продуктов осуществляется с учётом требований, которые содержатся в трех основных Технических Регламентах ЕАЭС: «О безопасности мяса и мясопродуктов», «О безопасности пищевых продуктов» и «О маркировке пищевых продуктов».
Для продажи мясной продукции необходимо оформлять следующие документы:
Например, для получения декларации о соответствии на мясную продукцию необходимо предоставить следующие документы:
Срок действия декларации зависит от вида продукции и условий её производства, максимальный период действия декларации 5 лет.
ПОДРОБНЕЕ
ПОДРОБНЕЕ
ПОДРОБНЕЕ
Декларирование проводится на выбор по нескольким схемам. Чаще всего для мяса используют три вида схем: 3Д, 4Д и 6Д.
Особенности этих схем заключаются в том, что 3Д и 6Д применяют для серийного производства, а схему 4Д только для отдельных партий товаров. Последняя схема подойдет для товаров, которые ввозятся из-за рубежа.
Сроки действия деклараций устанавливаются на основании выбранной схемы декларирования: 3Д - не больше 3 лет, 6Д - не более 5 лет, 4Д - срок определяется по сроку годности партии мясной продукции.
Компания «ИНТЕКО» предлагает весь спектр услуг по сертификации на мясной продукции. Мы работаем с предприятиями всех форм собственности и помогаем им получить необходимые документы в кратчайшие сроки.
Наши преимущества:
Для получения бесплатной консультации по сертификации мяса и мясной продукции оставляйте заявку на сайте, мы вам ответим в течении 10 минут.
Обращаясь к нам, вы получаете не только документы, но и ПОЛНОЕ СОПРОВОЖДЕНИЕ по вопросам разрешительных документов начиная от сертификации продукции, заканчивая регистрацией товарного знака и выводом продукции на маркетплейсы.
